Cum sa deschizi o scoala de gatit

Ai nevoie de finantare, o atestare profesionala si de multa pasiune pentru a porni o scoala care sa ofere lectii de gatit.

Orice bucatar experimentat iti poate spune ca nu este usoara conceperea unor feluri de mancare inovatoare!

Va trebui sa dispui de multa rabdare pentru a te ocupa de o clasa de studenti dornici sa invete cum sa prepare si altceva in afara de salata simpla.

Daca nu ai calitati de antreprenor, te poti asocia cu un partener de afaceri cu experienta in comert, care sa te ajute sa profiti de oportunitatile pietei si sa satisfaci o anumita cerere.

Contrar a ceea ce multi oameni cred, exista mai multe tipuri de scoli de gatit. Identifica nisa in care doresti sa patrunzi si alege specializarea scolii de gatit: bucatarie romaneasca, bucatarie italieneasca etc. Bucataria internationala este destul de cautata, astfel incat daca scoala de gatit va oferi cursuri de bucatarie chinezeasca, indiana sau libaneza, vei gasi multi oameni interesati de cursurile scolii.

De asemenea, vegetarianismul este la mare cautare in aceste zile si numeroase persoane sunt adeptii acestui stil alimentar.

Va trebui sa investesti intr-o locatie pentru a infiinta scoala de gatit, iar daca nu dispui de capitalul necesar, o solutie este asocierea cu o alta firma pentru a preda cursurile de gatit dupa programul de munca al angajatilor.

Pentru a minimiza costurile, muta cursurile online. Studentii se pot reuni din toate colturile tarii pentru a se inscrie si participa online la cursurile de gatit.

Vezi si Modalitati de finantare a unui IMM

Vezi si Planuri de afaceri