Franciza Shanghai Restaurant

Descriere:

Restaurantul Shanghai s-a deschis in Cluj-Napoca in aprilie 1998, prin unirea eforturilor a trei asociati - doi romani si un chinez.

Inca de la deschidere s-a dorit a oferi clientilor preparate si servicii de calitate intr-o ambianta cat mai placuta.

In toti acesti ani ofera s-a imbunatatit si a reusit sa satisfaca intr-o cat mai mare masura exigentele clientilor, prin specificul restaurantului castigandu-si un loc aparte pe piata culinara a Clujului. 

Principalele avantaje:

- Pregatirea bucatarilor si ospatarilor;

- Oferirea retetelor si alcatuirea meniului;

- Manual de franciza;

- Evaluarea locatiilor potentiale;

- Elaborarea planului de amenajare;

- Asistenta pentru amenajarea si utilarea spatiului;

- Asigurarea (contra cost) a ornamentelor si ustensilelor specific chinezesti;

- Asigurarea aprovizionarii cu produse specific chinezesti;

- Creatie publicitara;

- Instruiri periodice;

- Asistenta in implementarea sistemului HACCP;

- Asistenta permanenta pe durata contractului.

Cerinte:

- Taxa de publicitate este de 1% din vanzari.

- Spatiu minim necer: 150 mp, din care 40-50 mp pentru bucatarie.

- Investitia minima necesara pentru bucatarie este 10000 Euro.

- Investitia minima necesara pentru implementarea programului informatic de vanzare/gestiune este: 6000 Euro.

- Investitia minima necesara pentru implementarea sistemului de supraveghere este: 1500 Euro.

- Numar de angajati in 2 ture: 12 angajati.